職位描述
崗位職責:
1、食材的準備:對各咱食材進行清洗、去皮、去核等預備處理工作,
2、切割加工:按照規(guī)定的規(guī)格和要求,將食材準確地切割成不同的形狀和大小,
3、食材搭配:合理搭配食材,確保菜品的色、香、味、形符合要求,
4、工作區(qū)域的衛(wèi)生:何持切配工作區(qū)域的整潔、衛(wèi)生,及時清理***和雜物。
5、不斷學習和提升切配技能,提高工作效率和質量。
公司簡介
廣西故湘里餐飲管理有限公司隸屬于闊恩集團旗下的一個品牌,故湘總店成立于2022年8月份,位于廣西南寧五象總部基地裕達國際中心1號樓4層,地理位置優(yōu)越,交通方便,是一家原味湖南菜餐廳,我們秉承弘揚湖湘文化,傳承湘菜,將更多湖南美食帶到廣西,讓更多人愛上原味湘菜,推動湘菜發(fā)展。
故湘第一家門店于2023年2月份開業(yè),總占地面積1300平米,共有334個餐位,獨立包廂16個,主要以商務宴會接待,生日宴,公司團建,家庭聚餐為主。
上班地點
工作地址:
南寧良慶區(qū)故湘(裕達國際中心店)4樓 查看上班路線
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切配員3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西萬川供應鏈管理有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)工作內容: 1.負責分割切配、肉類刨片、稱重的工作(機器操作,半自動化); 2.學歷不限,經(jīng)驗不限; 3.完成上級交代的其他工作。 任職資格: 1.年齡20-45歲之間,男女不限; 2. 能夠吃苦耐勞、踏實肯干、有責任心。 月綜合收入:3500-3800元,包工作餐,工作輕松,節(jié)日禮品生日禮金等各種福利! 上班時間:8:00-18:00 只上白班 ,無夜班,不加班。2025-07-01劉主管
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切配打荷3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、按要求完成切配工作 2、不忙的時候協(xié)助打荷 3、早上驗收食材 要求: 1、身體健康,手腳麻利,無傳染病 2、服從工作安排 3、態(tài)度積極2025-06-27黃女士
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廚房切配工3000-4000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券一:崗位職責: 1、任職廚房打荷、水臺、切配廚工,刀工基礎好。 2、根據(jù)廚師長要求完成準備及食材處理、裝盤、裝飾等協(xié)助工作。 二任職資格: 1、烹飪專業(yè)優(yōu)先。 2、具有同崗實習經(jīng)驗者優(yōu)先。2025-06-26
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東葛路打荷3800/月包吃3000-4000元南寧-青秀區(qū)工作內容:檢查冰箱食材,穿制素串,協(xié)助師傅出餐,整理崗位衛(wèi)生 要求: 1、18-28歲周歲, 2、身體健康,無傳染性疾病,無大面積紋身,不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞,能接受夜班,服從安排 工作時間: 下午17:00—凌晨2:30 下午18:00—凌晨3:30 包吃晚餐跟宵夜 額外休息半小時 上班9小時 工資:3800-4000/月 福利:包吃兩餐+房補+工齡200/年+節(jié)假日禮品+調休或薪資補貼,年終獎+每月團隊聚餐+員工培訓等福利2025-06-25黃麒友
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仙葫打荷3800/月包吃3000-4000元南寧-青秀區(qū)崗位職責: 1、檢查當天到貨食材收貨及冰箱的食材,異常立即匯報主管; 2、做好串品跟食材的解凍、備烤,做好素菜的串制; 3、工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔,保存好當天的食材。 要求: 1、18-28歲周歲,不招聘學生,短期工 2、身體健康,無傳染性疾病,無大面積紋身,不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞,能接受夜班,服從安排、男女不限 工作時間: 下午17:00—凌晨2:30 或下午18:00-凌晨3:30 包吃晚餐跟宵夜 休4天 薪資:3800-4000/月 福利:提供包吃2餐+節(jié)假日雙薪或調休+200工齡獎/年+年終獎+帶薪年假+定期團建+生日、周年、節(jié)假日禮品等福利2025-06-25黃麒友
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- 廣西故湘里餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時間 2年(2022年7月4日)
- 企業(yè)性質 有限責任
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