職位描述

年齡20-28歲,形象佳,女1.62米左右,男1.72米左右,大專以上學(xué)歷,有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,轉(zhuǎn)正后2700-3000元/月。 

公司簡介

跨世紀(jì)大酒店是一家以弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化、展示中國傳統(tǒng)藝術(shù)為經(jīng)營品牌的精品文化酒店,成立于1999年12月30日,是廣西首家民營涉外四星級酒店。酒店位于南寧市的黃金地帶民族大道東段,毗鄰區(qū)黨委、市人民政府、南寧晚報(bào)社,是廣西新的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、金融中心,北接桂海高速公路,憑借其天賦的地理位置而盡覽青山綠水的韻致,是商務(wù)、宴會、休閑、娛樂的極佳之地。酒店設(shè)施齊全,裝修精致典雅,設(shè)計(jì)別具一格,由餐飲、客房、休閑茶吧等部門組成,經(jīng)營面積25000多平方米,其中餐飲面積6000多平方米,可供1500多人同時(shí)用餐;設(shè)有總統(tǒng)套房、行政套房、標(biāo)準(zhǔn)間等各種類型客房共206間,可滿足各類客人的不同需求;大小會議室共10個(gè),可同時(shí)容納1000多人舉行會議(多功能會議廳具有同聲傳譯功能)。酒店現(xiàn)有員工500多人。酒店餐飲24小時(shí)營業(yè),名廚精英薈萃,以粵菜、北京官府菜、川菜等為主,菜式豐富,口味上乘。
酒店一貫注重品質(zhì)管理和品質(zhì)服務(wù),2001年11月通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,同年12月加入國際飯店金鑰匙組織,目前酒店擁有金鑰匙5名。酒店先后榮獲“南寧市十佳旅游星級飯店”、“南寧城市旅游名片——最具文化品位酒店”、“影響南寧市民生活100品牌”、“南寧市‘希望工程圓夢行動’愛心企業(yè)”、“廣西價(jià)格誠信單位”、廣西希望工程20周年貢獻(xiàn)獎(jiǎng)等稱號。2009年10月16日,酒店被國家體育總局評為“2005—2008年度全國群眾體育先進(jìn)單位”,董事長黃冠杰受到胡錦濤總書記等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的親切接見。
位于酒店五樓的跨世紀(jì)書畫藝術(shù)館云集中國歷代及當(dāng)代書畫家的珍品近萬幅,“名家即席揮毫,賓客芝蘭滿堂”是跨世紀(jì)的尋常景象。南寧跨世紀(jì)大酒店以其高品位的文化和藝術(shù)氛圍,成為酒店業(yè)一朵耀眼的奇葩。

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水臺
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)
1、具有高中以上或同等文化程度; 2、熟知餐飲衛(wèi)生法規(guī)及本部門各項(xiàng)安全、衛(wèi)生規(guī)章制度; 3、具有實(shí)務(wù)操作技能,保證出料率; 4、最佳年齡:20-45歲崗位職責(zé) 負(fù)責(zé)禽宰殺、保管、斬、起、剪、拆、洗的工作,做好起貨成率。 工作內(nèi)容 1、掌握各種原材料的加工處理技術(shù)。嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度,仔細(xì)地清洗干凈所加工的原材料; 2、掌握斬、起、剪、拆、洗的操作技術(shù),有較精細(xì)的刀工,協(xié)助砧板工作; 3、掌握各種原料的起成率,負(fù)責(zé)日常所用的各種動物的宰殺及粗加工; 4、按提貨單提取當(dāng)日廚房所需的冷凍食品等,負(fù)責(zé)各種原料的加工和清洗工作及注意原料放冰箱保存時(shí)應(yīng)分類。
2025-06-11
劉經(jīng)理
經(jīng)理
廣西跨世紀(jì)大酒店有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西跨世紀(jì)大酒店有限公司
所在行業(yè) 酒店
成立時(shí)間 13年(2011年6月20日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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