職位描述

對酒有一定的了解,能掌握一些調(diào)酒技巧,有創(chuàng)新精神。 

公司簡介

廣西那佰峰莊園酒業(yè)有限公司主營業(yè)務(wù)包括食品加工、銷售;商品種苗生產(chǎn)、林木種苗經(jīng)營;農(nóng)業(yè)種植;土特產(chǎn)銷售;餐飲服務(wù);對旅游業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)的投資;百貨及工藝品銷售;文化信息咨詢服務(wù);農(nóng)業(yè)科技研發(fā);機(jī)械設(shè)備經(jīng)營及銷售;農(nóng)業(yè)技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)等?,F(xiàn)公司主推的項(xiàng)目為那佰峰莊園的桑葚酒,主要工作為銷售產(chǎn)品。

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1、2年以上吧臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn),懂得各種酒類知識(shí),主調(diào)級(jí)別,酒店行政酒廊、銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證的咖啡師或調(diào)酒師,在相關(guān)領(lǐng)域獲得過獎(jiǎng)項(xiàng)的優(yōu)先(WEST/TIPS); 3、熟悉各類酒水的來源、品牌、規(guī)格、服務(wù)流程; 4、獨(dú)立負(fù)責(zé)吧臺(tái)產(chǎn)品的開發(fā)與調(diào)制,包括完整的開發(fā)概念、產(chǎn)品配方和操作指導(dǎo): 5、設(shè)計(jì)、更新酒水單,負(fù)責(zé)酒水供應(yīng)商篩選; 6、熟悉酒類產(chǎn)品知識(shí),并能夠有效率地幫助客戶選擇產(chǎn)品; 7、從事調(diào)酒的專業(yè)服務(wù),酒吧日常酒水配置,準(zhǔn)確無誤提供酒飲; 8、吧臺(tái)助理的管理與帶訓(xùn),包括酒類知識(shí)培訓(xùn)材料撰寫; 10、完成吧臺(tái)的日常經(jīng)營工作,包括但不限于店內(nèi)進(jìn)銷存管理、設(shè)備與原材料需求、控制門店費(fèi)用支出,落實(shí)每日營運(yùn)盤點(diǎn)與銷貨記錄,每月根據(jù)公司完成月度盤點(diǎn)等工作,對成本負(fù)責(zé): 11、把控店內(nèi)整體出品質(zhì)量,不斷優(yōu)化門店餐飲與服務(wù)。
2025-09-15
鄒敏
調(diào)酒師
7000-8000元
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熟悉花式調(diào)酒拋瓶,熟悉制作飲料。 1. 負(fù)責(zé)餐廳吧臺(tái)出酒,各種雞尾酒的配制 2. 負(fù)責(zé)公司各類活動(dòng)的酒水打算 3. 負(fù)責(zé)吧臺(tái)的衛(wèi)生以及盤點(diǎn)
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2000-4000元
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桂林
1.按照酒水工作規(guī)程和質(zhì)量要求,做好酒水制作,領(lǐng)取,發(fā)放,儲(chǔ)存等各項(xiàng)工作。 2.精通業(yè)務(wù),熟練掌握酒吧各種電器,工具,器皿的使用方法 3.按照樓面點(diǎn)單要求制作各類飲品及果盤,并保證出品符合食品衛(wèi)生安全要求 4.會(huì)短視頻拍攝剪輯 5.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事宜。 1、年齡18-30歲; 2、工作地點(diǎn):象山區(qū)民主路21號(hào)。
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工作職責(zé) 1)負(fù)責(zé)門店產(chǎn)品制作及經(jīng)營管理。 2)負(fù)責(zé)產(chǎn)品原材料采購及庫存管理。 3)負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)及人員管理。 4)負(fù)責(zé)門店經(jīng)營數(shù)據(jù)達(dá)標(biāo),保證門店正常經(jīng)營。 任職要求 1)男女不限,年齡為25--40歲間: 2)較強(qiáng)的調(diào)酒技能和經(jīng)驗(yàn),能夠適應(yīng)夜班機(jī)輪班制,具備吃苦耐勞精神: 3)性格開朗、五官端正、個(gè)人衛(wèi)生良好,溝通能力良好、有管理經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)和能力: 4)具有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)意愿和職業(yè)發(fā)展動(dòng)力,渴望通過不斷提升和發(fā)展實(shí)現(xiàn)職業(yè)夢想。
2025-09-07
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廣西那佰峰莊園酒業(yè)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西那佰峰莊園酒業(yè)有限公司
所在行業(yè) 餐飲/工藝品
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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