廚師

炒鍋，負責制作菜品，安排廚房人員布置工作。

工作內(nèi)容:高校自選餐出品師傅，滿足學生對多品類的自主選擇，可以每天對品類的更新，科學搭配、控制成本。 任職要求:有15年廚師經(jīng)驗，擅長自選餐出品，有自我管理和要求意識，有研究出新品的能力，服從安排管理。

崗位職責： 1、負責日常烹飪工作，包括食材準備、菜品制作及廚房衛(wèi)生管理； 2、確保菜品質(zhì)量，創(chuàng)新菜品口味，提升顧客用餐體驗； 3、協(xié)助團隊完成廚房運營流程，提高工作效率和服務水平； 4、參與菜單規(guī)劃，根據(jù)季節(jié)和市場需求調(diào)整菜品。 任職要求： 1、熱愛烹飪行業(yè)，具備良好的廚藝基礎和創(chuàng)新能力； 2、具有較強的團隊合作意識，能夠與同事有效溝通協(xié)作； 3、注重食品安全，嚴格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范； 4、具備優(yōu)秀的客戶服務意識，能夠應對不同顧客需求。

崗位職責： 1. 負責廚房團隊的管理與培訓，提升整體烹飪水平和服務質(zhì)量。 2. 制定和優(yōu)化菜單，確保菜品創(chuàng)新性與顧客滿意度。 3. 監(jiān)督食材采購與庫存管理，控制成本，保證食品安全與衛(wèi)生。 4. 協(xié)調(diào)廚房各部門工作，確保高效運作，處理突發(fā)事件。 5. 定期檢查廚房設備，維護其良好狀態(tài)，保障食品安全。 任職要求： 1. 具備豐富的烹飪經(jīng)驗，熟悉各類菜系，有團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 2. 良好的溝通能力和領(lǐng)導力，能夠激勵團隊達成目標。 3. 強烈的責任心，注重細節(jié)，能夠嚴格執(zhí)行食品安全標準。 4. 適應高強度工作環(huán)境，具備解決突發(fā)問題的能力。 5. 有酒店或高端餐飲行業(yè)背景，了解顧客服務需求。

主廚崗位職責： 1、負責廚房出品處全面管理工作，組織和指導廚房內(nèi)各崗位工作安排，能平衡好勞動力調(diào)配，協(xié)調(diào)廚房出餐效率。 2、熟知和掌握原料規(guī)格質(zhì)量情況，監(jiān)督原料的申購計劃，以及各種原料的保鮮期，防止原料存放過期變質(zhì)。 3、控制食品成本，合理使用搭配各種原材料減少浪費邊角料。 4、嚴抓菜品質(zhì)量，避免顧客因菜品質(zhì)量投訴。 5、經(jīng)常與前廳保持密切聯(lián)系，聽取食客意見，不斷改進工作。 6、負責廚房所需各種菜品的物料采購統(tǒng)計，申報工作。

1.負責酒店早餐出品 2.有相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先。 3.有責任心，

1.能炒家常菜，負責三餐30人左右的餐品，公司提供食材； 2.有經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

1.負責制定廚房的各種工作計劃。 2.負責制作酒店自助早餐、員工餐（中、晚餐）。 3.制作團餐、會議餐。 4.妥善處理客人對出品的投訴。 5.保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力。

負責烹飪客人早餐和簡單員工中餐

職位職責:負責切配、備料、出餐、后廚衛(wèi)生和員工餐準備。 崗位要求: 1、身體健康、積極好學、熱愛廚師工作; 2、踏實肯干,做事認真負責; 3、服從領(lǐng)導管理,為人友好和善,有團隊精神。 職位招聘1-3人