 
玉林廚師長招聘
桂聘提供2025年11月玉林廚師長最新招聘,玉州區(qū)7條,平均工資約為5583元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多廚師長廚師/廚師長行政總廚/廚師長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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地喱主管3000-4000元2025-10-25 梁坤崗位職責(zé): 梁坤崗位職責(zé):
 餐廳地喱主管崗位職責(zé)
 1.?物料管理與供應(yīng):精確掌控餐廳食材與物資的庫存狀況,依據(jù)營業(yè)數(shù)據(jù)和預(yù)訂信息,精準(zhǔn)制定采購計(jì)劃,保障食材新鮮度與物資充足。嚴(yán)格驗(yàn)收采購的食材及物資,把控質(zhì)量與數(shù)量,杜絕不符要求的物品進(jìn)入廚房。合理規(guī)劃倉庫存儲(chǔ),分類存放食材與物資,嚴(yán)格遵循先進(jìn)先出原則,降低損耗與浪費(fèi)。
 2.?廚房協(xié)調(diào)與支持:與廚師長緊密協(xié)作,依據(jù)菜品訂單及時(shí)且精準(zhǔn)地準(zhǔn)備食材,確保烹飪流程順暢高效。在營業(yè)高峰時(shí)段,靈活調(diào)配地喱人員,全力協(xié)助廚房各崗位工作,保障出菜速度與品質(zhì)穩(wěn)定。
 3.?菜品傳送與服務(wù):構(gòu)建高效的菜品傳送機(jī)制,督導(dǎo)地喱人員迅速、安全地將菜品傳送到指定餐桌,杜絕錯(cuò)送、漏送情況發(fā)生。與餐廳服務(wù)員密切溝通,即時(shí)反饋菜品準(zhǔn)備進(jìn)度與特殊要求,共同提升顧客用餐體驗(yàn)。
 4.?團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:招聘與培訓(xùn)地喱崗位員工,使其熟練掌握崗位技能與流程,提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)。合理編排地喱人員班次與工作任務(wù),充分考慮餐廳營業(yè)高峰與低谷,確保人力利用最大化。 展開定期與不定期的團(tuán)隊(duì)會(huì)議與培訓(xùn)活動(dòng),持續(xù)提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力與服務(wù)意識(shí),關(guān)注員工工作表現(xiàn)與職業(yè)發(fā)展,提供適時(shí)的激勵(lì)與晉升機(jī)會(huì),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力與穩(wěn)定性。
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                        后廚配菜打荷4000-5000元2025-10-25 胡依全1、開餐前領(lǐng)料,加料,備料 胡依全1、開餐前領(lǐng)料,加料,備料
 2、負(fù)責(zé)原材料的切配加工工作
 3、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)要求組織切配菜肴
 4、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作
 5、幫助廚師制作出鍋造型
 6、配合廚師長的一切工作安排
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廚師長5000-8000元2025-10-25 胡依全1.負(fù)責(zé)廚房行政管理工作食材,生鮮管理,協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì) 胡依全1.負(fù)責(zé)廚房行政管理工作食材,生鮮管理,協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)
 2.控制門店食材成本,廚房5S
 3.負(fù)責(zé)制定廚房的各種工作計(jì)劃,每天盤庫,把控好質(zhì)保期
 4.負(fù)責(zé)制定菜單及出品標(biāo)準(zhǔn),并控制好菜品質(zhì)量,定期更換新菜品
 5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
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                        廚師4000-5000元2025-10-25 梁坤9.愛惜并正確運(yùn)用各種設(shè)施設(shè)備及工具,節(jié)約用水用電及日常消耗品的運(yùn)用,發(fā)覺設(shè)施設(shè)備損壞、出現(xiàn)故障等狀況,馬上報(bào)告廚師長。 10.在每餐開餐前要隨時(shí)做好菜品估清和急推菜品的工作。 梁坤9.愛惜并正確運(yùn)用各種設(shè)施設(shè)備及工具,節(jié)約用水用電及日常消耗品的運(yùn)用,發(fā)覺設(shè)施設(shè)備損壞、出現(xiàn)故障等狀況,馬上報(bào)告廚師長。 10.在每餐開餐前要隨時(shí)做好菜品估清和急推菜品的工作。
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后廚4000-8000元2025-10-25 梁坤10.完成廚師長布置的其他工作。 11.負(fù)責(zé)各種燉品材料的訂購使用和保管。 12.做好開餐前后的收尾工作,要善于保管各種原料、半成品及用具。 梁坤10.完成廚師長布置的其他工作。 11.負(fù)責(zé)各種燉品材料的訂購使用和保管。 12.做好開餐前后的收尾工作,要善于保管各種原料、半成品及用具。
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                        行政總廚8000-10000元2025-10-25 梁坤全面負(fù)責(zé)廚房的組織,指揮和運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作,通過設(shè)計(jì)和生產(chǎn)富有特色的菜點(diǎn)吸引賓客,井進(jìn)行成本控制,為酒店創(chuàng)造最佳經(jīng)濟(jì)效益。,心里素質(zhì)過硬,具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,有計(jì)劃,有組織,獨(dú)立工作能力較強(qiáng),具備良好的品德,作風(fēng)正派,嚴(yán)于律已責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)精神。具備比較出色的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和以身作則,深入實(shí)際,善于承擔(dān)工作莊力和處理危機(jī)能力。擁有較高的菜品烹飪藝術(shù),對各系的菜品烹飪,特點(diǎn)有一定的了解和掌握。了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地,規(guī)格,質(zhì)量及進(jìn)貨價(jià)格。 對成本控制管理,食品營養(yǎng)學(xué) ,廚房的設(shè)備和知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 梁坤全面負(fù)責(zé)廚房的組織,指揮和運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作,通過設(shè)計(jì)和生產(chǎn)富有特色的菜點(diǎn)吸引賓客,井進(jìn)行成本控制,為酒店創(chuàng)造最佳經(jīng)濟(jì)效益。,心里素質(zhì)過硬,具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,有計(jì)劃,有組織,獨(dú)立工作能力較強(qiáng),具備良好的品德,作風(fēng)正派,嚴(yán)于律已責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)精神。具備比較出色的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和以身作則,深入實(shí)際,善于承擔(dān)工作莊力和處理危機(jī)能力。擁有較高的菜品烹飪藝術(shù),對各系的菜品烹飪,特點(diǎn)有一定的了解和掌握。了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地,規(guī)格,質(zhì)量及進(jìn)貨價(jià)格。 對成本控制管理,食品營養(yǎng)學(xué) ,廚房的設(shè)備和知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
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打荷主管4000-5000元2025-10-25 梁坤崗位職責(zé): 1.聽從廚師長安排,向廚師長負(fù)責(zé)。 2.開餐前領(lǐng)料,加料。 3.負(fù)責(zé)監(jiān)督炒鍋人員的菜肴出品質(zhì)量,保證出品的色、香、味、型等,特別是客人的特殊要求應(yīng)及時(shí)說清(如忌口等)。 梁坤崗位職責(zé): 1.聽從廚師長安排,向廚師長負(fù)責(zé)。 2.開餐前領(lǐng)料,加料。 3.負(fù)責(zé)監(jiān)督炒鍋人員的菜肴出品質(zhì)量,保證出品的色、香、味、型等,特別是客人的特殊要求應(yīng)及時(shí)說清(如忌口等)。
約 7 個(gè)崗位
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                     玉林廚師長招聘工資
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                                 5583                              
                              元/月平均工資
                           
                           薪酬區(qū)間: 4K - 10K,最多人拿:5K,最多人拿:6K-8K                        
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                              23.1%4K
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                              30.8%5K
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                              30.8%6K-8K
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                              7.7%1W以上
學(xué)歷要求分析
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                              不限學(xué)歷100%
                           玉林廚師長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。                        
                     經(jīng)驗(yàn)要求分析
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                              不限經(jīng)驗(yàn)100%
                           玉林廚師長招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。                        
                      
 
          
             
                