
南寧青秀區(qū)廚師長招聘
桂聘提供2025年8月南寧青秀區(qū)廚師長最新招聘,平均工資約為7333元,學歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多廚師長行政總廚/廚師長廚師/廚師長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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廚師長
8000-16000元2025-08-04李小姐崗位職責:
1、負責根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃,制定產(chǎn)品與工藝研發(fā)方向及發(fā)展規(guī)劃,編制公司技術(shù)發(fā)展規(guī)劃、年度產(chǎn)品研發(fā)計劃、工藝改進計劃和研發(fā)預算并按預算執(zhí)行落地;
2、建立完善公司產(chǎn)品研發(fā)制度、流程、標準等研發(fā)體系建設(shè);
3、根據(jù)公司戰(zhàn)略和市場情況,負責新工藝設(shè)計及老品的工藝優(yōu)化,研究市場趨勢,開發(fā)新材料、新設(shè)備;持續(xù)優(yōu)化或改善現(xiàn)有產(chǎn)品配方、口味及生產(chǎn)工藝,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本(根據(jù)市場需求和客戶反饋,進行產(chǎn)品品質(zhì)提升);
4、負責新產(chǎn)品工藝標準SOP制定與培訓實施,負責原工藝流程改良;
5、組織采購品控營運等相關(guān)部門完成產(chǎn)品食材測試,提交測試報告。
崗位要求:
1、從事食品研發(fā)相關(guān)工作15年以上,同崗位8年以上經(jīng)驗,有生產(chǎn)型供應鏈餐飲企業(yè)經(jīng)驗為佳,35-50歲。
2、熟悉各種食材原輔料知識,熟悉食品安全法律法規(guī);
3、熟悉產(chǎn)品,市場敏銳度高,能準確抓住市場需求,具備成功明星產(chǎn)品研發(fā)成功經(jīng)驗;
4、具備工業(yè)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)化經(jīng)驗。
5、獨立編寫產(chǎn)品標準配方SOP和工藝流程
6、有較強的的推動、組織協(xié)調(diào)能力,能夠跨部門溝通協(xié)調(diào)工作及推動方案落地
7、具備較強的團隊管理能力。 -
員工餐廳廚師/廚工/洗碗工
3000-5000元2025-08-04崗位職責:
1.按要求進行食品加工與制作,保證出品質(zhì)量,按時按量提供菜品與食物;
2.合理使用食品、調(diào)味品原料,杜絕浪費;
3.合理使用各種廚房設(shè)備,做好設(shè)備的維護和保養(yǎng)。
4.愛護及使用各種廚房用具;
5.注意冰柜內(nèi)各類成品、半成品等食品的存放時間,注意保質(zhì)時間,合理使用;
6.配合廚師長制定員工餐廳菜譜,并完成中、晚兩餐的各種菜肴的加工、烹飪工作;
7.對雜工進行業(yè)務(wù)指導,保質(zhì)保量完成工作。
崗位要求:
1、熱愛本職工作,工作認真踏實。
2、懂得各類原料的加工方法,熟悉菜肴的加工規(guī)格標準。
3、具有熟練的刀工技術(shù)。
4、身體健康,精力充沛。
上班地點: 南寧市青秀區(qū)民族大道148號 -
社區(qū)食堂主廚
5000-6000元2025-08-03崗位職責:
一、負責社區(qū)食堂每日餐食烹飪,主打川湘風味家常菜,同時兼顧清淡菜品,滿足不同居民需求。
二、確保菜品口味穩(wěn)定、分量適中、價格親民。
三、菜單設(shè)計,結(jié)合季節(jié)食材和居民反饋,制定每周菜單,確保辣而不燥、香而不膩,適當調(diào)整辣度以適應老年人和兒童需求。
四、廚房管理,負責食材采購、驗收及成本控制,確保新鮮、衛(wèi)生,減少浪費。 嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范,保持廚房整潔,符合社區(qū)食堂衛(wèi)生標準。
五、居民服務(wù),主動收集居民意見,靈活調(diào)整口味(如提供“微辣/免辣”選項),對特殊需求(如少油、少鹽)提供個性化服務(wù)。
任職要求:
1、3年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗,有社區(qū)食堂、川湘菜館、大眾餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
2、持有健康證,無食品安全不良記錄。
3、衛(wèi)生管理嚴格執(zhí)行廚房5S管理(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)),確保符合社區(qū)食堂衛(wèi)生要求。
上班時間:早10~晚8中午休息兩個小時,月休四天 -
總廚(社會餐飲)
10000-12000元2025-08-03一、崗位職責 1、全面負責食堂菜品的研發(fā)與創(chuàng)新,; 2、負責包廂的菜品設(shè)計與制作; 3、管理廚房團隊,合理分工; 4、嚴控食材采購質(zhì)量和成本控制要求; 5、確保廚房運營符合食安標準。 二、任職要求 1、年齡在30-50歲; 2、具有5年以上大場的總廚工作經(jīng)驗,有海鮮加工、包廂接待菜品制作、高品質(zhì)智慧餐線的餐品制作經(jīng)驗優(yōu)先。 3、具備豐富的創(chuàng)新菜品研發(fā)能力; 4、熟悉廚房管理流程,有團隊管理經(jīng)驗,具備良好的組織協(xié)調(diào)和溝通能力; 5、工作認真負責,有較強的責任心和敬業(yè)精神,具備良好的服務(wù)意識和團隊合作精神。 三、薪資福利 1、提供具有競爭力的薪資待遇和完善的福利體系,該崗... -
城中萬達-餐飲廚師長
5000-6000元2025-08-02黃女士1.參與制定廚房各項操作的標準規(guī)范,嚴格執(zhí)行出品制度及流程,嚴把出品質(zhì)量關(guān),妥善處理客戶投訴 2.督導廚房主廚管理食品原料,使其符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理控制食品成本 3.巡檢廚房衛(wèi)生狀況、原材料保質(zhì)期、洗滌物品使用規(guī)范、餐具清洗標準、廚工個人衛(wèi)生及儀容儀表、工作作風 等,保證廚房衛(wèi)生及原材料的安全 4.管理廚房員工各項操作流程,提升出品質(zhì)量和效率,保證出品口感及美觀度 5.定期進行新品研發(fā)、測試及產(chǎn)品營銷分析,參與年度預算,設(shè)定部門目標 6.定期檢查廚房各類設(shè)備用品、用具的使用和運轉(zhuǎn)情況,及時更換或維修 -
餐廳主廚
9000-12000元2025-08-0264872784@qq.com崗位職責: 1.負責公司餐廳的點心制作、出品、研發(fā)及菜品更新; 2.負責公司會所私房菜的烹飪制作、出品、研發(fā)及菜品更新; 3.負責高檔食材的處理、烹飪、擺盤,獨立按照標準完成出品流程; 4.根據(jù)客戶群體的需求搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 5.針對各種原料特性及菜品能進行合理搭配,并能不斷更新、創(chuàng)新、豐富菜品; 6.保證出臺餐品的口味和質(zhì)量; 7.認真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負責廚房、餐廳的用電、用火、用氣等安全; 8.注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔責任; 9.合理控制食品成本; 10.負責廚房廚具、... -
餐廳酒吧大堂經(jīng)理
10000-15000元2025-08-0264872784@qq.com崗位職責: 1、負責餐廳和酒吧日常經(jīng)營和管理工作,確保給客人提供良好的就餐環(huán)境和優(yōu)質(zhì)服務(wù); 2、確保完成公司制定的營業(yè)指標和利潤指標,與廚師長共同負責餐廳工作,組織實施經(jīng)營管理目標; 3、全面負責轄管部門的人 -
行政廚師
8000-10000元2025-08-02銀女士任職要求: 1、年齡25-40歲,具備星級酒店工作經(jīng)驗,擔任星級酒店廚師長或優(yōu)秀廚師長、有廚師職稱者優(yōu)先考慮; 2、精通中餐、粵菜、桂菜、魯菜、本幫菜等,熟悉食品衛(wèi)生安全規(guī)范與作業(yè)流程,熟悉高端宴會流程 -
酒店餐飲部主管
5000-6000元2025-08-01張女士8.與有關(guān)部門密切聯(lián)系合作,向廚師長提出有關(guān)食品銷售的建議,共同向客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。 9.完成領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。 任職要求: 1.男女不限,中專及以上學歷,有餐飲經(jīng)營管理培訓經(jīng)歷。 -
前廳經(jīng)理
6000-7000元2025-08-01周小姐、黃小姐工作內(nèi)容: 1、對公司負責,確保完成公司制定的營業(yè)指標和利潤指標,與廚師長共同負責本店工作,組織實施本店經(jīng)營管理目標 2、全面負責轄管部門的人、財、物管理工作。 -
主廚
5000-6000元2025-08-01周小姐、黃小姐主要負責: 1、組織后廚完成食材準備工作,負責主打菜品的制作; 2、根據(jù)食品安全衛(wèi)生標準組織完成生產(chǎn),確保出餐菜品的品質(zhì)與食品安全. 任職要求: 1、三年以上餐飲行業(yè)廚師工作經(jīng)驗,持有效健康證。 2、有成熟、風味獨特的主打菜品,具備扎實的烹飪技術(shù)和新產(chǎn)品研發(fā)能力。 3、團隊合作意識強。 我司提供具有行業(yè)競爭力的薪資標準和提成獎勵方案,亦可以靈活方式進行經(jīng)營或技術(shù)合作。 -
連鎖餐飲椰妹出品總監(jiān)
8000-10000元2025-08-01覃經(jīng)理任職要求: 1、有3年以上后廚高管工作經(jīng)驗(廚師長、研發(fā)經(jīng)理、總廚、研發(fā)總監(jiān)等); 2、了解餐飲行業(yè),有一定的審美和職業(yè)素養(yǎng); 3、有餐飲連鎖品牌同等崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先; 工作職責: 1、研發(fā)新菜品 -
藥食同源店廚師長
8000-10000元2025-08-01廣西南寧市青秀區(qū)3年以上廚師長或藥膳廚房管理經(jīng)驗,熟悉藥食同源食材特性。 持有健康證,有中醫(yī)基礎(chǔ)或營養(yǎng)師資格證者優(yōu)先。 專業(yè)技能 精通中式烹飪,擅長藥膳、養(yǎng)生菜品的研發(fā)與制作。 -
廚師長
10000-15000元2025-08-01曾錦華人事經(jīng)理負責餐廳廚房團隊和出品品質(zhì)的管理工作 -
2025-08-01楊主管崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行廚師長下達的各項工作任務(wù)和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任;<
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南寧青秀區(qū)廚師長招聘最新投遞
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蔣先生投遞了 廣西瑤王府餐飲管理有限公司 的 廚師長 職位2025-07-13
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南寧青秀區(qū)廚師長招聘工資
¥
7333
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 20K,最多人拿:6K-8K
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學歷要求分析
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不限學歷100%
南寧青秀區(qū)廚師長招聘需要什么學歷?不限學歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗100%
南寧青秀區(qū)廚師長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。