職位描述
1.根據(jù)廚房各點(diǎn)所列領(lǐng)料清單如數(shù)領(lǐng)料并分到各點(diǎn)。
2.開(kāi)餐前準(zhǔn)備好常用菜肴盛裝器皿,了解當(dāng)天訂餐情況,及所需器皿做好相應(yīng)準(zhǔn)備。
3.確保入堂菜單依次序出菜,提示灶臺(tái)廚師漏菜或催菜情況。
4.協(xié)助灶臺(tái)廚師做好盤(pán)飾點(diǎn)綴,上粉加料工作。
5.協(xié)助廚師做好菜品質(zhì)量把關(guān),未炒熟及有異物的菜品要及時(shí)提出返工和重做。嚴(yán)格把關(guān)食物質(zhì)量問(wèn)題避免發(fā)生食物中毒。
6.每天下班后必須清理打荷臺(tái)和雙向調(diào)理臺(tái),未使用的器皿應(yīng)及時(shí)放回餐具保潔柜內(nèi),盤(pán)飾點(diǎn)綴材料應(yīng)處理保存好,調(diào)味盒應(yīng)收蓋放到指定位置。
7.嚴(yán)格按要求擺放調(diào)料和味盒做好防鼠、防蟲(chóng)工作。
公司簡(jiǎn)介
廣西巴弗羅投資集團(tuán)有限公司.2015年成立.注冊(cè)資本1000萬(wàn)元.主營(yíng)業(yè)務(wù)是文化旅游.生態(tài)養(yǎng)殖.公司2015年由青秀區(qū)政府引進(jìn).落戶南陽(yáng)鎮(zhèn)施厚村古岳坡.建設(shè)古岳文化藝術(shù)村項(xiàng)目.項(xiàng)目距離南寧市約38公里.景區(qū)內(nèi)自然環(huán)境優(yōu)美.壯族傳統(tǒng)建筑保存完整.民風(fēng)古樸.是廣西著名音樂(lè)家古笛的故鄉(xiāng).吸引了全國(guó)一大批著名藝術(shù)家在此棲息.
集團(tuán)公司旗下投資有廣西巴弗羅古岳物業(yè)管理有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱“物業(yè)公司”).廣西巴弗羅古岳民宿管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱“民宿公司”).廣西天潤(rùn)嘉祺文化傳媒有限公司(以下簡(jiǎn)稱“天潤(rùn)嘉祺公司”)以及南寧市巴弗羅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱“農(nóng)業(yè)公司”)等四家公司.其中物業(yè)公司主要負(fù)責(zé)古岳文化藝術(shù)村項(xiàng)目的物業(yè)維護(hù).后勤保障等業(yè)務(wù).確保整個(gè)項(xiàng)目區(qū)的環(huán)境整潔.水電及網(wǎng)絡(luò)通暢.治安穩(wěn)定等,民宿公司主要負(fù)責(zé)餐飲.住宿及培訓(xùn)接待等工作.為前來(lái)旅游.培訓(xùn).拓展的客戶提供良好的服務(wù),“天潤(rùn)嘉祺公司”主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目區(qū)的活動(dòng)策劃.執(zhí)行.培訓(xùn)課程研發(fā)與現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等業(yè)務(wù)以及項(xiàng)目區(qū)外的其他文化傳播.非遺展演等活動(dòng)的組織策劃和執(zhí)行,“農(nóng)業(yè)公司”主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目區(qū)內(nèi)的農(nóng)業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù).如特色果蔬種植.采摘體驗(yàn).農(nóng)事體驗(yàn)等.
廣西天潤(rùn)嘉祺文化傳媒有限公司是巴弗羅集團(tuán)公司旗下的文化公司.一家從事大型文化活動(dòng)策劃與執(zhí)行.圖書(shū)編輯出版策劃.舞臺(tái)劇目與文藝創(chuàng)作演出.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護(hù)與開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng).文化旅游項(xiàng)目策劃與管理及綜合實(shí)踐活動(dòng)課程研發(fā).研學(xué)旅行課程開(kāi)發(fā)的文化傳媒公司.幾年來(lái).公司主要成員參與了北京市海淀區(qū)非遺進(jìn)校園工程和北京稻香湖研學(xué)基地開(kāi)發(fā).福建泉州海絲文旅研學(xué)基地規(guī)劃建設(shè).2018年和2019年廣西南寧三月三引進(jìn)北京非遺項(xiàng)目參展.南寧市古岳坡非遺文化藝術(shù)村的策劃規(guī)劃和建設(shè)管理以及南寧市青秀區(qū)田園綜合體總體規(guī)劃等項(xiàng)目.公司目前擁有來(lái)自北京.福建和廣西等地50多名非遺代表性項(xiàng)目傳承人簽約作為研學(xué)導(dǎo)師并持有自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的研學(xué)課程. 公司在廣西南寧市民族大道廣西音樂(lè)廳五樓.擁有200平米的辦公區(qū)域和600平米的綜合實(shí)踐活動(dòng)課程教學(xué)場(chǎng)所.是中國(guó)人民大學(xué)文藝復(fù)興研究院授牌的“中國(guó)人民大學(xué)文藝復(fù)興研究院藝術(shù)技術(shù)學(xué)研究基地”.廣西社科聯(lián)東南亞政治與經(jīng)濟(jì)研究院授牌的“中國(guó)-東盟大講壇合作單位”,公司所轄區(qū)域也作為青秀區(qū)文化館分館.廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)民族藝術(shù)宮展示中心.廣西民族大學(xué)藝術(shù)實(shí)踐基地.南寧市中小學(xué)綜合實(shí)踐研學(xué)教育基地.
面試地點(diǎn): 南寧市民族大道廣西音樂(lè)廳五樓 公司電話:0771-****276
上班地點(diǎn)
工作地址:
查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
打荷4000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市大惠豐海鮮廣場(chǎng)批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配; 2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制; 3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。 任職要求 1. 身體健康,品行端正,吃苦耐勞,踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 2. 服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。 3. 有相關(guān)過(guò)往工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 薪資福利待遇: 1..包吃包住,薪資3800-4500 2..月休4天,節(jié)假日補(bǔ)休 3.節(jié)假日福利禮品紅包 大惠豐飲食集團(tuán)成立30多年,擁有豐富餐飲資源及優(yōu)秀核心團(tuán)隊(duì),是一家可以傳承的餐飲品牌;擁有多家分店,有發(fā)展和晉升空間、工作環(huán)境好,讓員工精神、財(cái)富雙豐收。期待您的加入!2025-09-27彭世界
-
程序員學(xué)徒和實(shí)習(xí)2000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西聚云科技有限責(zé)任公司計(jì)算機(jī)硬件有一定的前后端基礎(chǔ),自學(xué)能力強(qiáng),能獨(dú)立開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,通過(guò)考核后,可以進(jìn)階參與正式項(xiàng)目。包中餐2025-09-27韋鵬
-
打荷3000-4000元南寧-青秀區(qū)打荷是中式廚房核心崗,銜接砧板(切配)與爐頭(炒鍋),核心職責(zé)圍繞“備、協(xié)、控、清”展開(kāi)。 開(kāi)餐前,需按菜單切配分裝蔥、姜、蒜等料頭,依配方調(diào)常用醬汁,備齊干凈餐具(按需預(yù)熱/預(yù)冷),檢查炒鍋工具并接收、歸置砧板備好的主輔料。 餐峰期,接訂單后按菜品烹制時(shí)間、客人進(jìn)度排出品順序,及時(shí)遞料頭、醬汁等輔助烹調(diào),菜品出鍋后快速盤(pán)飾點(diǎn)綴,檢查分量/色澤/形態(tài),再準(zhǔn)確遞傳菜員并報(bào)臺(tái)號(hào)。 餐后,清潔荷臺(tái)區(qū)域,清洗歸位用具,補(bǔ)充次日所需料頭、醬汁等消耗品,是保障出菜效率與品相的關(guān)鍵。2025-09-26
-
發(fā)光字學(xué)徒3000-4000元南寧-江南區(qū)發(fā)光字制作 組裝 焊線 打膠 等學(xué)徒 第一個(gè)月3000 熟練轉(zhuǎn)計(jì)件4-9k 上班時(shí)間 9:00-12:0 13:0-18:30 包午飯晚飯2025-09-26許先生營(yíng)銷總監(jiān)
-
2025-09-25張瑞瑞
-
電商學(xué)徒3000-5000元南寧-江南區(qū)-江南萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)南寧市佰佰壹貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé): 1:公司提供大量?jī)?yōu)質(zhì)客戶,深度了解客戶需求,針對(duì)性介紹公司產(chǎn)品,達(dá)成交易 2:維護(hù)好老客戶,建立長(zhǎng)期合作方式,提高自己的銷售技巧和業(yè)績(jī),提高老客戶的回購(gòu)率 3:協(xié)助團(tuán)隊(duì)組建,學(xué)習(xí)管理知識(shí) 薪資架構(gòu): 1:底薪+績(jī)效提成+獎(jiǎng)勵(lì)福利+團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)金+優(yōu)秀獎(jiǎng) 2:帶薪培訓(xùn),公司提供業(yè)務(wù)技巧培訓(xùn),銷售管理培訓(xùn),儲(chǔ)備經(jīng)理培訓(xùn)等多方位培訓(xùn)方式讓你更快成長(zhǎng) 3:晉升通道 銷售顧問(wèn)-銷售主管-高級(jí)銷售經(jīng)理-營(yíng)銷總監(jiān),也可向行政管理、培訓(xùn)講師等多方向發(fā)展 4:上午9:00-12:00 下午13:30-18:00 ,法定假日休息2025-09-22韋航
-
餐飲學(xué)徒4000-6000元南寧-青秀區(qū)-萊茵湖畔小區(qū)南寧市紅花林餐飲店餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 不符合要求勿投 1. 服從店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)各式包點(diǎn)的制作。 2. 積極參加店內(nèi)組織的有關(guān)培訓(xùn),提高自身工作技能。 任職要求: 1. 男女不限,16周歲以上。 2. 身體健康,能吃苦耐勞。 3. 有服務(wù)意識(shí),對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),接受住宿。 福利待遇: 2800-3500元/月 + 包吃包住 工作時(shí)間:早班、中班,無(wú)夜班,19:30收工 工作地點(diǎn):金源一品包司令門店2025-09-22蘇清立
-
餐飲學(xué)徒4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市大嶺學(xué)星小吃店餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品; 2、注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔; 3、掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律; 任職資格: 1、年齡18-32歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、熱愛(ài)本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。 工作時(shí)間:早班(長(zhǎng)白班)2025-09-22李志鳳
-
印刷機(jī)機(jī)長(zhǎng)/副手/學(xué)徒3000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西華大印業(yè)有限公司家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材1.機(jī)長(zhǎng)需要豐富的印刷工作經(jīng)驗(yàn),熟悉印刷工藝。 2.副手至少兩年以上印刷工作經(jīng)驗(yàn),能輔助機(jī)長(zhǎng)完成生產(chǎn)任務(wù)。 3.學(xué)徒年齡限制在30歲以下。 4以上職位要求身體健康,服從管理,有責(zé)任心,能吃苦耐勞;2025-09-22黃某某HR
南寧相關(guān)熱門崗位
行業(yè)招聘

- 廣西巴弗羅投資集團(tuán)有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/電子/投資
- 成立時(shí)間 9年(2015年10月22日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --