職位描述
一、任職要求：
1、本崗位招聘后廚炒鍋及切配打荷崗位；
2、要求有責任心、職業(yè)操守、熱愛崗位工作，有奉獻精神；
3、在餐飲企業(yè)后廚崗位任職一年以上，有湘菜工作經(jīng)驗；
4、熟悉廚房工作流程、溝通能力強。
二、公司薪酬福利：
1、炒鍋崗位薪資范疇：5500---7500，具體薪資試菜后決定；
2、切配崗位薪資范疇：3500---5000，具體面試后決定；
3、月休4天、帶薪年假、法定節(jié)假日、商業(yè)險，員工培訓，包食宿、過節(jié)福利、工齡獎、全勤獎等各種福利。
三、工作地址：南寧市青秀區(qū)中越路8號東盟盛天地B5棟二樓芙蓉流湘.湖南宴
公司簡介
廣西宴百嘉餐飲管理有限公司成立于2021年01月27日，注冊地位于南寧市青秀區(qū)中越路7號金旺角·CASA國際公館B棟1605號，法定代表人為蒙居松。經(jīng)營范圍包括一般項目：餐飲管理；技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；會議及展覽服務；禮儀服務；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）；個人衛(wèi)生用品銷售；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：餐飲服務；食品經(jīng)營（銷售預包裝食品）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）廣西宴百嘉餐飲管理有限公司對外投資1家公司。
上班地點
工作地址：
南寧青秀區(qū)芙蓉流湘(東盟盛天地店)中越路8號 查看上班路線
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廚師6000-7000元南寧-青秀區(qū)南寧市大惠豐海鮮廣場批發(fā)/零售崗位職責： 1.在連鎖.湘菜餐飲公司工作過的優(yōu)先錄用； 2.能熟練掌握湘菜系列的優(yōu)質(zhì)出品和擁有較高的烹飪技術(shù)； 3.負責湘菜出品品控把關(guān)； 4.負責湘菜項目的研發(fā)、培訓等； 任職要求： 1. 25-40歲，從事過湘菜行業(yè)3年以上者優(yōu)先； 2.熟悉食品衛(wèi)生和安全管理，能獨立完成成本核算以及菜單制作與菜式的合理搭配，精通烹飪知識； 3.具備獨立研發(fā)菜品能力，有完美主義精神。20小時前
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廚師10000-15000元南寧-青秀區(qū)-財富國際廣場廣西云天實業(yè)集團有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務工作內(nèi)容：會做順德菜、粵菜； 職位要求：50歲以下，做飯可口，為人正直； 需要駐外。 具體面試詳聊20小時前
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廚師4000-5000元南寧-江南區(qū)工作職責： 急招?。。?！急招?。?！急招?。?！ 因業(yè)務拓展，急招一批優(yōu)秀的片鴨師傅，工作主要就是做北京烤鴨的 接受零基礎學員，師傅親自帶教 隨時到崗優(yōu)先；做過餐飲行業(yè)的優(yōu)先 每月15號準時發(fā)薪，不欠薪20小時前
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炒鍋師傅3000-6000元南寧-江南區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：負責菜品出品、菜品創(chuàng)新 職位要求：桂北菜系師傅，有連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先 工作時間：9：00-13.30 17：00-21：0020小時前
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計算機軟件崗位職責： 1、協(xié)助上級做好后廚管理工作； 2、負責監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量； 3、每日班前會，對日常問題及時解決、督導、落實； 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度； 5、負責檢查員工儀容儀表，檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實情況情況； 6、負責廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用，負責組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤點的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下； 2、性格陽光開朗、積極向上，誠信正直，有責任心； 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗； 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報表分析能力。20小時前
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廚師7000-10000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券崗位職責: 1、負責處理廚房的運作及行政事務; 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示; 3、負責制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學歷,有廚師證,會做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),具有良好的團隊合作精神,責任心強; 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級證書。20小時前
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廚師3000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、服從廚房班長的領(lǐng)導，嚴格遵守操作程序。 一、遵守各項規(guī)章制度，協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系，完成本崗位承擔的工作任務。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標準。 三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制，保證員工能按時開飯。 四、在菜肴烹飪過程中，嚴格按照操作規(guī)程，同時，要針對員工不同的飲食習慣，隨時改變烹飪操作，以滿足其需要。 五、烹調(diào)時應注意個人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時，嚴格掌握衛(wèi)生要求。 六、計劃用料，精工細作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長做好食堂工作，參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對伙食的意見，研究改善伙食的措施。 九、要努力學習，不斷提高業(yè)務水平，不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水，做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗，有事向班長請假，經(jīng)同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領(lǐng)導臨時交辦的其他任務。20小時前
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廚師6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西豬霸王餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責 1、有酒店/大型餐飲廚師經(jīng)驗2年以上，熟悉廚房衛(wèi)生標準，酒店/餐廳做餐流程； 2、負責工廠飯?zhí)貌似分谱鳎?3、負責新菜研發(fā)，菜品實驗調(diào)試過程，確定新產(chǎn)品的配方及工藝研究菜品中各種原輔料測試和評估方法，并對樣品測試結(jié)果判定； 4、根據(jù)所研發(fā)菜品制定完整、詳細的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程； 5、跟進菜品的口味、品質(zhì)等方面意見反饋，根據(jù)反饋意見進行調(diào)整改進。 6、研究并熟悉食品有關(guān)法律法規(guī)，行業(yè)準則及質(zhì)量體系規(guī)范。 7、管控所開發(fā)新菜品的過程中的成本控制，食品安全管理。 8、上級交辦的其他工作。 崗位要求： 1、大專及以上學歷，具有3-5年以上連鎖餐廳廚師或中央廚房工廠工作經(jīng)驗，具有強烈的責任心，責具有團隊精神； 2、具備比較出色的領(lǐng)導能力和以身作則、深入實際，善于承擔工作壓力和處理危機的能力； 3、擁有較高的菜品烹飪技術(shù)，了解、掌握中央廚房冷鏈工藝的特點，及各種食材的烹飪方式、特點； 4、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價格； 5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A； 6、有健康證。 福利:工作餐、生日假、生日禮品、父母孩子生日陪伴假、法定假期休假、五險等. 有豐富多樣的員工活動 (聚餐、運動會、郊游、燒烤、旅游等)20小時前
韋女士
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廚師8000-10000元南寧-興寧區(qū)南寧漁翁餐飲管理咨詢有限責任公司專業(yè)服務/咨詢一、工作內(nèi)容： 1、負責公司鹵味小吃的研發(fā)、改良、優(yōu)化； 2、制定年度鹵制產(chǎn)品開發(fā)計劃 。 二、任職要求： 1、28-45歲，食品、烹飪等相關(guān)專業(yè)?？萍耙陨蠈W歷； 2、有餐飲廚師證； 3、有燒鹵、燒臘等經(jīng)驗優(yōu)先； 4、有獨立研發(fā)鹵味制品產(chǎn)品且投放市場的優(yōu)先考慮。 三、薪資待遇： 1、試用期8000元/月；轉(zhuǎn)正后：8000~12000（職位工資+績效+福利+節(jié)日禮品） 2、享有法定節(jié)假日，五險，年休。20小時前
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廚師5000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作描述: 負責餐廳菜品制作工作，保證菜品出品質(zhì)量，負責所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責： 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù)，熟悉本地菜，對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作，了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制，加強節(jié)約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行，保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度，做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 原標題：《炒鍋廚師》工作描述: 負責餐廳菜品制作工作，保證菜品出品質(zhì)量，負責所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責： 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù)，熟悉本地菜，對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作，了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制，加強節(jié)約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行，保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度，做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。20小時前
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一般項目：珠寶首飾制造；珠寶首飾零售；珠寶首飾批發(fā)（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
一般項目：信息系統(tǒng)集成服務；技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；軟件開發(fā)；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；人力資源服務（不含職業(yè)中介活動、勞務派遣服務）；企業(yè)管理咨詢；廣告制作；品牌管理；廣告設計、代理；平面設計；廣告發(fā)布；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；社會經(jīng)濟咨詢服務；招生輔助服務。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：物業(yè)管理；物業(yè)服務評估；建筑材料銷售；停車場服務；住房租賃；非居住房地產(chǎn)租賃；家政服務；日用電器修理；城市綠化管理；園林綠化工程施工；集貿(mào)市場管理服務；房地產(chǎn)經(jīng)紀；房地產(chǎn)評估；房地產(chǎn)咨詢；廣告制作；廣告設計、代理；廣告發(fā)布；平面設計；組織文化藝術(shù)交流活動；會議及展覽服務；禮儀服務；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；谷物銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：高危險性體育運動（游泳）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準） -
許可項目：建設工程施工；住宅室內(nèi)裝飾裝修；消防設施工程施工；建筑勞務分包；施工專業(yè)作業(yè)；建設工程設計；建設工程監(jiān)理；公路工程監(jiān)理；水利工程建設監(jiān)理（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：建筑材料銷售；工程管理服務；工程造價咨詢業(yè)務；消防技術(shù)服務；消防器材銷售；勞動保護用品銷售；家用電器安裝服務；家具安裝和維修服務；普通機械設備安裝服務（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：體育用品及器材批發(fā)；非居住房地產(chǎn)租賃；服裝服飾批發(fā)；鞋帽批發(fā)；服裝服飾零售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；箱包銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：汽車銷售；汽車零配件零售；汽車拖車、求援、清障服務；機動車修理和維護；服裝服飾批發(fā)；日用百貨銷售；五金產(chǎn)品批發(fā)；汽車裝飾用品銷售；汽車零配件批發(fā)；租賃服務（不含許可類租賃服務）；小微型客車租賃經(jīng)營服務；二手車交易市場經(jīng)營；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務；家政服務；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：保險經(jīng)紀業(yè)務；保險代理業(yè)務；二手車拍賣；保險兼業(yè)代理業(yè)務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：餐飲服務；食品小作坊經(jīng)營；食品經(jīng)營（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理；餐飲器具集中消毒服務；外賣遞送服務；食品用塑料包裝容器工具制品銷售；企業(yè)管理；企業(yè)形象策劃（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：醫(yī)療服務；生活美容服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：個人商務服務；市場營銷策劃；企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；廣告制作；日用百貨銷售；第一類醫(yī)療器械銷售；日用雜品銷售；化妝品零售；技術(shù)進出口；貨物進出口；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；保健食品（預包裝）銷售。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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人力資源/中介
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口腔診療服務（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項目以審批部門批準的為準）；口腔醫(yī)療技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)推廣服務；企業(yè)管理信息咨詢（除國家有專項規(guī)定外）；對衛(wèi)生業(yè)的投資 。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
- 廣西宴百嘉餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時間 4年（2021年1月27日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
